Cookies...Cookies kedengeran nya enak sih..Tapi kalau mau bikin cookies harus sabar nunggu panggang nya yang lama..Tapi hasil nya pasti enak deh. Tapi resepnyaa gimana sih? Yang tanpa terigu...Nahh kali ini aku mau bagi resep cookies aku yang pake oat instan aja tanpa tepung terigu dan telur.
Jadi ini aku buat cookies nya pas buat bekel kemarin jumat. Kalau udah ada yang baca atomic essay aku yang ke 17. Judulnya tentang diriku. Kalau udah baca, pasti tau kalau aku suka masak cookies kaan...Nah jadi itu resep cookiesnya beda sama yang ini.
Jadi pertama itu aku masukin sekitar 8-10 sendok makan oat instan. Terus udah itu aku kasih tepung maizena sekitar 1 sendok makan. Setelah itu masukin gula sekitar 1 sendok teh. Garam kira kira aja tapi jangan banyak banyak. Terus aku masukin baking powder sedikit bubuk coklat juga 1 sendok teh terus aku juga tambahin sedikit bubuk kayu manis. Aduk merata terus masukin air sedikit ajaa...Banyakin margarin nya aja...Nanti tekstur adonan nya bakal rada sedikit lengket gitu...Terus aku juga sempet tambahin cheese spread sedikit biar ada sedikit rasa kejunya. Atau buat gaada cheese spreadnya aku kasih keju slices.
Lanjut loyang buat oven nya dioles minyak dulu biar ga nempel. Setelah dibentuk sampe adonan nya abis bisa kasih topping nya. Misalnya mau yang dikasih keju slices atau coklat, atau selai apa aja gitu. Terserah topping nya mau apa. Terus setelah iti panggang selama 30 menit an. Tunggu aja sampe warna nya rada mencoklat. Klo udah 30 menit an, angkat, pindahin ke tempat kaya toples gitu. Hasil nya enak banget sihh...
Cookies paling terfavorite yang pernah aku buat,. Resep yang aku kasih tau diatas itu bakal jadi sekitar 10 buah biskuit. Itu kalau bentuknya kecil kecil. Kalau besar besar sih bisa jadi 9 buah biskuit.
Kayaa nyaa itu dulu deh resep yang aku kasih sekarang...Selamat mencobaa kalau tertarikk....Semoga berguna dan berhasil yaa.....