Kemarin aku telah membuat es krim. Dari kecil aku memang tergila- gila dengan es krim, salah satu makanan faforit ku. Oleh karena itu, dari pada aku jajan terus menerus es krim ke mini market, yang hasilnya aku malah boros uang jajan, jadi ku coba untuk membuat es krim sendiri di rumah dengan porsi yang banyak sekali. Jenis es krim yang ku pilih adalah oreo vanilla, seperti McFlurry di McDonald’s.

Oleh karena itu, karena aku baru pertama kali membuat es krim sendiri, jadi ku cari tahu terlebih dahulu di youtube. https://www.youtube.com/watch?v=z8fqT2xKpfQ&t=75s

Dari peralatan dan bahan, sudah ku kumpulkan dank u siapkan. Jadi sudah lengkap semua. Kemudia aku ikuti proses pembuatannya sama seperti yang di suruh di youtube. Untungnya aku membeli oreo yang sudah bubuk di toko kue, jadi tidak perlu ku bubukin lagi. Lalu kucampur es krim sachet bubuk dan susu cair 150 ml, kedalam mangkuk. Kemudian ku aduk sampai semua tercampur dan tidak ada yang menggumpal, dan sampai mengental adonannya. Selanjutnya masukan 35 gr kental manis, lalu aduk lagi sampai tercampur semua. Kemudian masukan oreo bubuk dan aduk lagi, tapi aku tidak masukin semua oreo bubuk, jadi masukan secukupnya ke adonan, dan sisain untuk jadi toping di atas es krim saat sudah jadi.

Terakhir tuang es krim ke tempat untuk disimpan di lemari es, agar beku. Lalu tuang oreo bubuk sisa tari di atas es krim jadi toping. Kemudian tunggu dampai agak beku, atau sesuai keinginan, mau sampai sangat beku, atau setengah beku agar teksturnya lembut. Kalau aku sendiri lebih suka setengah beku, agar saat dimakan lembut tekstur es krimnya.

Akhirnya es krim ku pun jadi, uang jajan ku pun selamat dan jadi awet.