AES044 Nasi Lengko
yulitjahyadi
Thursday October 7 2021, 10:33 PM
AES044 Nasi Lengko

Hari ini pagi-pagi benar aku sudah sibuk di dapur. Dimulai dengan menyiapkan bekal untuk Milo yang kebetulan giliran PPTM, untunglah kemarin aku sempat membuat bumbu nasi goreng agak banyak, sehingga tak memakan waktu lama bekal pun beres. 

Giliran kedua adalah memasak makanan untuk diantar ke gereja. Kebetulan hari ini giliran lingkungan kami yang bertugas. Toge pun dibersihkan dan diblansir, tahu tempe digoreng lalu diiris-iris tipis, timun direndam air cuka apel sebentar lalu dipotong-potong kecil. Kacang tanah yang sudah disangrai kemarin pun diblender bersama gula merah, cabe merah, dan garam. Kumasak beras 4 cangkir dan tak lupa kubuat telor ceplok 4 mata sekaligus di wajan datar tanggung. Ternyata cara ini cukup praktis dan cantik pula hasilnya. Telor ceplok seperempat lingkaran itu jadi punya ketebalan yang cukup dan enak buat digigit. Terakhir kuiris tipis bawang merah lalu digoreng jadi bawang goreng. Kupotong kucai dari pot lalu diiris kecil-kecil, dan selesailah sudah Nasi Lengko ku hari ini. 

Kini giran menatanya di wadah. Kusiapkan 2 mangkok beling tipis besar dan 3 mangkok beling tipis kecil agar bisa langsung disajikan. Kuisi mangkok-mangkok itu sampai seluruhnya tertata dan kubungkus susunan mangkoknya dengan 2 kain lebar. Rasanya senang karena berhasil mengatur pengiriman makanan ini tanpa wadah plastik, tanpa sampah. 

Itulah kemenangan kecilku hari ini. Sekarang waktunya memejamkan mata, semoga esok esainya lebih ada isinya 😁

.

Sungguh angka yang indah, 22:33 di AES0 44 😁 

Andy Sutioso
@kak-andy   5 years ago
baca tulisan ini kok ikutan happy ya... entah soal lengko nya, entah soal tanpa kemasannya, mungkin juga karena angka cantiknya... 😊 Selamat pagi semua. Terima kasih Yuli. Salam bahagia.
yulitjahyadi
@yulitjahyadi   5 years ago
Salam bahagia juga kak Andy 😁😁😁
You May Also Like