Timing: a particular point or period of time when something happens.
Saya berusaha menulis tentang timing, yang sepertinya menjadi highlight dari yang saya alami sepanjang hari ini, tapi tubuh saya sepertinya sangat kelelahan dan hingga malam masih belum berhasil menyelesaikan tulisan ini.
Pagi hari saya awali dengan pergi berolahraga di Gym dimana saya jadi anggota, Orange Theory. Ini olahraga terstruktur dibawah instruksi seorang pelatih. Nah pagi ini programnya ESP (Endurance, Strength & Power) Endurance sangat membutuhkan stamina sepertinya berlari dengan kecepatan variatif untuk kurun waktu yang panjang, Strength membutuhkan kekuatan sepertinya misalnya berlari dengan inklinasi (tanjakan) variatif dan ini sangat melelahkan, Power misalnya rowing dengan kecepatan tinggi untuk mencapai jarak tertentu dalam kurun waktu terbatas. Nah dalam menjalankan semua program ini timing memiliki peranan penting.
Setelah berlari cukup lama lalu ditutup dengan lari all out (sekuat-kuatnya), 30 detik itu menjadi terasa sangaaaat panjang dan lama! Pada saat itu dada seperti sudah akan meledak karena detak jatung sangat cepat, paru-paru memohon-mohon asupan oksigen yang tinggi. Seluruh indera, seluruh jiwa dan raga berteriak minta berhenti, berharap segara usai dan selesai. Ini sangat berat! Ketika selesai, napas saya tersengal-sengal, tubuh penuh dengan peluh dan seperti ingin berteriak tapi tidak berdaya karena paru-paru minta oksigen sebanyak-banyaknya yang tidak dapat segera dipenuhi, karena saya masih terengah-engah. Ya timing jadi fokus perhatian saya karena sepertinya ketika melakukan olahraga dengan intensitas tinggi, 1 detik itu seolah-olah bergerak sangat lambat!
Akhir dari olahraga memang saya merasa puas. Saya memperoleh sekitar 43 menit splat point. Splat poin adalah angka yang diperoleh ketika detak jantung antara 84%-91% (Oranye) dan 92%-100% (Merah) Kalau melihat 43 menit dari 60 menit olahraga, bisa dibayangkan bahwa saya memang sangat aktif, detak jantung saya di atas 84% selama 43 menit. Apalagi kalau melihat jumlah kalori yang saya bakar, hampir 1000! Jadi kalau seharian saya merasa lelah memang sangat wajar, apalagi kemarin saya juga berolahraga di tempat yang sama dengan 32 Splat Point dan membakar hampir 900 kalori. Besok saya mau libur karena tubuh butuh recovery.
Sampai rumah saya rencana akan masak untuk makan siang dan maka malam. Kemarin saya sudah beli kangkung, butuh nyupir selama lebih dari 1 jam untuk beli sayur mewah ini. Saya juga sudah punya jamur merang dan sepotong daging ribeye. Nah saya akan buat kangkung cah sapi & jamur. Memasak kangkung itu mudah tapi juga harus betul-betul memperhatikan timing. Ya memasak kangkung kalau kelamaan akan jadi terlalu layu dan hitam, tidak menarik lagi. Jadi kuncinya wajan harus panas dan memasaknya dengan cepat. Memasak dengan cepat tentu harus tahu betul berapa banyak bumbu, garam yang harus dipakai, karena tidak bisa dibumbui lalu dicicipi lalu dimasak lagi. Ini harus sekali jadi karena waktunya sangat pendek! Oh saya juga akan membuat plecing kangsung dan tempe goreng. Ini makanan sangat mewah untuk di tempat saya karena susah diperoleh.
Selesai saya masak, seharian saya beristirahat dan nonton American Football yang sudah memasuki babak play off, artinya yang kalah akan langsung tersisih, jadi memang sangat ramai! Pertandingan kedua adalah antara team dari Dallas (Cowboys) melawan team dari San Fransisco (49ers). Pertandingan sangat ketat dan susul menyusul hingga menit-menit bahkan detik-detik terakhir. Dallas yang tertinggl 5 poin harus mengejar dengan sisa waktu 36 detik. Mereka bertarung tidak hanya melawan kubu lawan dari San Fransisco tapi juga melawan waktu yang amat sangat pendek. Tinggal 20 yards tersisa untuk mencetak goal, tapi waktu menunjukkan kurang dari 10 detik. Gagal karena keburu kehabisan waktu, Dallas tersingkir, San Fransisco akan bertarung di babak semi final divisi NFC. Nanti juara divisi akan bertarung dengan juara divisi satunya (AFC) di Superbowl.
Nah, hari ini memang yang saya perhatikan banyak hal berkaitan dengan pengaturan waktu. Besok hari Senin saya masih libur karena kebetulan akhir pekan ini adalah long weekend, Senin adalah hari raya Martin Luther King Jr. Sekolah libur dan kantor saya juga tutup. Saya masih punya banyak waktu untuk istirahat.***
