Poke adalah makanan khas Hawai'i yang merupakan ikan mentah berbumbu atau jika western culinary mengenal jenis makanan yang mirip dengan nama ceviche. Ceviche sendiri sebetulnya berasal dari Peru, Amerika selatan, yang merupakan ikan mentah yang...
Comments
1 Likes
Mengelilingi pulau adalah salah satu kegiatan yang saya sukai ketika dulu tinggal di Honolulu. Sebagai keluarga mahasiswa miskin kami biasa naik bus kota dan berhenti di beberapa tempat yang kami suka kunjungi, misalnya di Blow Hole. Ini adalah...
Comments
1 Likes
Laut adalah bagian dari hidup saya. Sejak kecil di kampung hingga lepas SMA laut dan sungai hampir menjadi keseharian saya. Memancing dan belajar mendayung serta mengemudikan perahu sering saya lakukan. Kebetulan ayah saya sangat piawai dalam hal...
Comments
3 Likes
Beberapa hari di awal perjalanan, kami gunakan untuk menemui teman, sahata dan "keluarga sebanyak-banyaknya. Mereka semua adalah bagian dari perjalanan hidup sehingga tali silaturahmi memang perlu selalu dijaga. Sejauh ini kami cukup berhasil dan...
Comments
3 Likes
Sunset in Waikiki
Di hari-hari pertama perjalanan kami ini kebanyakan diisi dengan menelusuri kembali hal hal yang pernah bersentuhan dengan kami di masa lalu. Tempat, makanan dan juga teman, sahabat dan "keluarga". Reconnecting, ini mungkin kata...
Comments
1 Likes
Hari ini saya menjejakkan kaki kembali ke universitas yang pernah saya tinggali selama bertahun-tahun setelah sebelumnya selama beberapa saat antri disebuah bakery karena hanya sekedar mengingatkan kembali betapa sedapnya menikmati malassadas....
Comments
1 Likes
Kegiatan napak tilas saya yang pertama adalah lari pagi! Nah ini agak lucu sebab terus terang dulu saya tidak pernah lari pagi di Waikiki. Bukan karena tida suka lari, saya "pernah" suka lari tapi hanya di sekitar kampus. Di waikiki tidak pernah...
Comments
2 Likes
Perjalanan kali ini merupakan napak tilas dari sebuah petualangan yang mungkin saya anggap paling besar dan paling penting dalam hidup saya, pengalaman yang membentuk pribadi, karakter dan pandangan tntang hidup. Some of the memories of some...
Comments
3 Likes
Hari ini adalah hari terakhir sebelum saya melakukan perjalanan akhir tahun. Akan ada perbedaan waktu karena saya pergi ke tempat dengan zona waktu yang berbeda, ada kemungkinan saya masih dalam perjalanan ketika tenggat waktu untuk esai...
Comments
2 Likes
Pagi-pagi saya ditemani segelas kopi menunggu di Big O Tire, katanya butuh waktu 1 jam untuk mengganti oli kendaraan saya yang sebetulnya sudah harus saya lakukan sekitar 200 miles yang lalu. Kesibukan menjelang akhir semester menyita banyak waktu...
Comments
2 Likes
"If you choose one characteristic that would get you through life, choose a sense of humor" (Jennifer Jones)
Katanya hidup akan dapat dijalani dengan lebih mudah jika kita menambahkan humor terutama dalam kondisi yang penuh tantangan dan...
Comments
3 Likes
Saya tidak pernah lupa akan hari itu. Baru berusia 2 bulan ketika dia didiagnosis memiliki kelainan jantung. Kasus yang sangat langka untuk seorang bayi, katanya 1:100,000! Yang saya ingat adalah berpelukan dengan berlinangan air mata. Antara...
Comments
1 Likes
Katanya sih banyak orang menolak rutinitas karena mereka lebih memilih pola hidup yang lebih spontan dan adventurous, alias penuh dengan petualangan. Mungkin ada benarnya, tapi buat saya, rutinitas lebih meningkatkan produktivitas, meningkatkan...
Comments
4 Likes
Mise en place adalah istilah kuliner dalam bahasa Perancis yang artinya kurang lebih adalah meletakkan segala sesuatu pada tempatnya. Intinya adalah bagaimana mengatur segala suatu yang dibutuhkan di dapur ketika memasak. Meletakkan peralatan pada...
1 Comments
3 Likes
Ingat film cowboy dengan scene jalan yang gersang berdebu, lalu ada tumbuhan kering yang menggelinding tertiup angin? Nah tanaman kering yang ringan dan menggelinding tertiup angin itu adalah tumbleweed!
Tumbleweed juga dikenal dengan nama...
Comments
1 Likes
You May Also Like
